Coppa

21. 36 euro/kg + vat

Se produce con carne proveniente del cuello del puerco. El producto final después de 6 meses de maduración tiene forma cilíndrica y un peso superior a 1,5 kg.
Su característica especial es el dulzor, que resulta solo usando porcentajes de sal limitadas y un uso muy calibrado de las especias que no tienen que sobresalir al perfume del embutido maduro.

• Empaques:mitad del embutido y envasado al vacío.
• Peso: 900 gr. Aprox.

Caseificio Sociale San Salvatore
Strada Sabbiata 20, Colorno (Pr)
Cell: 338 3568800
E-mail: info@caseificiosansalvatore.it

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Loretta - 11/04/25
Prima volta che acquisto in questo caseificio e mi sono trovata molto bene, ottima la qualità e ottimo il prezzo sia del parmigiano che le spese di spedizione. Lo consiglio

Claudia - 11/04/25
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CATERINA - 11/04/25
In precedenza avevo assaggiato il parmigiano di altre aziende, ma appena ho assaggiato il parmigiano del caseificiosansalvatore non ce n'è per nessuno.

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